仪征小吃品尝攻略
仪征以淮扬菜系为基础，小吃风味独特，建议安排1-2天深度体验。
- 老鹅/盐水鹅：仪征招牌菜，选用本地鹅制，肉质鲜嫩。推荐陈记老鹅店（市区解放路），搭配卤汁更佳，人均约30元。
- 大煮干丝：淮扬名点，干丝细腻，汤头鲜美。可去仪征酒楼（真州镇）品尝传统做法，一份约25元。
- 仪征茶干：豆香浓郁，即食或烹饪皆宜。建议在十二圩老街购买手工茶干，10元/袋。
- 十二圩香肠：百年历史，咸香适口。最佳购买地为十二圩特产店，真空包装方便携带，50元/斤。
行程安排：早餐可从老鹅面开始，午餐尝试酒楼干丝，下午茶品茶干，晚餐香肠配本地啤酒。注意小店现金支付更普遍，旺季建议早去避免排队。